SARL BENOIT CHAPERT

M, Christian CHAPERT, Gérant

48130 AUMONT AUBRAC

Activités

Laiterie
fromagerie (fromage de vache au lait cru)
négoce de produits pour l'agriculture

Produits réalisés

Fromages à pâte persillée : bleu d'Aumont
Fourmette 45 % de matières grasses
Fromages à pâte molle : tomme de pays - tomme aligot
Beurres laitiers

Principaux équipements

Camions de ramassage
Matériels de refroidissement à la ferme
Ligne de fabrication aux normes       CEE : réchauffeur écrémeuse. cuve pour caillage. matériel d'égouttage. presse pour Cantal. divers matériels d'affinage
Conditionnement

Matières travaillées

Lait de vache 1 000 000 litres par an

Chiffres clés

• Effectifs : 7
• CA : 1 800 000 €

Marché

• Type de clients : Particuliers/ Restauration : 50 % local. 50 % national

• 04 66 42 80 24
• 04 66 42 80 24

Modifier cette fiche

Vous souhaitez modifier cette fiche ?

• Proposer une mise à jour en ligne
• Ajouter des photos
• Obtenir le formulaire de mise à jour