SAS FROMAGERIE DE HYELZAS

Mme Florence PRATLONG, Président

Hyelzas
48150 HURES LA PARADE

Activités

Transformation achat transport et vente de tous produits laitiers locaux et transformés

Produits réalisés

Le Fédou 35 000 pièces
La Bergeronnette 50 000 pièces
La Brique 40 000 pièces
Tome 15 000 pièces
Meules 1 000 pièces
Soureliettes 30 000 pièces
Péraldou. Rocaillou. Pavé. Fondant 140 000 pièces

Principaux équipements

Ligne de fabrication aux normes UE
Frigos

Matières travaillées

Lait de brebis (800 000 litres)

Chiffres clés

• Effectifs : 18

Marché

• Type de clients : Crémiers / grossistes / centrales d'achats : 30 % local. 70 % national
• Pays d'export : ALLEMAGNE - BELGIQUE

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