Restauration : améliorer sa marge commerciale, le 16 mars 2010

Publié le 08/03/10 dans les actualités | Formation et Emploi

La Chambre de Commerce et d'Industrie organise une formation sur le thème "restauration : améliorer sa marge commerciale", le 16 mars 2010, dans ses locaux.

Les objectifs de cette formation sont d'être capable :

=> d’identifier les éléments constitutifs de la marge brute ;
=> d’identifier les facteurs contribuant à l’amélioration de la marge ;
=> d’identifier les facteurs destructeurs de la marge ;
=> de concevoir une stratégie cohérente pour l’amélioration de la marge ;
=> de concevoir des procédures destinées à favoriser l’amélioration de la marge.

 Renseignements et inscription au : 04-66-49-00-33